たんぱく質分解酵素を多く含む果物やフルーツは?

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「たんぱく質分解酵素は何に多く含まれているヽ(`Д´)ノ?」

たんぱく質の分解を促進し、消化、
吸収を助けてくれる酵素には
プロテアーゼというものがあります。

以下、その酵素が多く含まれている
果物やフルーツを紹介していきます♪

 

■パイナップル

パイナップルには、たんぱく質の
消化を促すブロメラインという
酵素が含まれているため、

肉料理を食べる前に摂取しておくと、
消化が促進されますね^^

 

酢豚にパイナップルをいれて
食べる人も多いと思いますが、

実はこれもこの酵素の働きを
利用したものですよ。

 

最も王道なものが、
パイナップルですが、そのほかにも
「たんぱく質分解酵素」が含まれている
食べ物がたくさんあります。

 

■キウイ
■イチジク
■バナナ
■りんご

などなど・・・

また、果物やフルーツ以外に
たんぱく質分解酵素が含まれている
ものとして、

■納豆
■にんじん
■梅干
■せろり

などがあります。

 

たんぱく質分解酵素を摂取するときの注意点

 

すでに、ご存知かもしれませんが、
たんぱく質分解酵素を摂取する時は、
必ず生のまま摂取するようにして
くださいね・・・。

 

酵素の働きの多くは48度以上
失活してしまうと言われています。

そのため、加熱したり、
茹でたりせずに生のまま
摂取するようにしましょう♪

 

また、肉などのたんぱく質を食べる前に
摂取しておくと、後から入ってくる
たんぱく質を効率よく分解してくれます。

ちなみに、効果的に酵素を摂取したい
場合は、酵素ドリンクを飲むことを
おすすめしますヽ(・∀・)ノ

 

酵素ドリンクなら、いつでも気軽に
必要な酵素をたっぷりと飲むことが
できますし、健康や美容にも抜群に
効きます♪

毎日毎日、酵素のことを気にして
食材を選んだりするのは、

めんどくさいし手間も
かかりますからね・・・(´・ω・`)

 

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